Sinterklaas Tiramisu!

Sinterklaas komt er weer aan en dat betekent veel lekkers op pakjesavond (en al weken, bijna maanden ervoor 😉 Daarom hebben wij hier de heerlijke sinterklaas Tiramisu!

Wat heb je nodig?

  • 7 eetlepels suiker
  • 300 gram kruidnoten
  • 300 gram slagroom
  • 300 gram mascarpone
  • 2,5 theelepels speculaaskruiden
  • 300 ml chocolademelk
  • 1 ei

Tip!

Doe er een scheut koffielikeur in voor een lekkere twist!

Hoe maak je deze heerlijke tiramisu?

  1. Klop de suiker met de slagroom tot hij helemaal stijf is. Voeg de mascarpone en speculaaskruiden toe en mix dit ongeveer een minuutje. (Voeg eventueel hier de koffielikeur toe)
  2. Leg onderin de schaal de pepernoten, die je eerst in een beetje chocolademelk doopt, naast elkaar tot de bodem helemaal bedekt is met pepernoten. (Net zoals de lange vingers normaal)
  3. Schep nu de helft van het slagroom mascarpone mengsel over de pepernoten heen. Voeg hierna nog een laagje pepernoten toe en voeg het een kwart van het slagroom mascarpone mengsel weer over de pepernoten heen.
  4. Decoreer nu leuk de pepernoten aan de bovenkant en strooi een beetje cacaopoeder erover voor een leuk effect.
  5. Zet de Sinterklaas tiramisu ongeveer 2 uur in de koelkast voor het lekkerste effect!

Deel op Facebook Verstuur per mail